LIBREVILLE - De la viande de boeuf avariée enfouie par les autorités dans les environs de la ville de Ntoum (40 km au sud de Libreville) a été déterrée par des habitants pour être consommée, a rapporté mercredi le quotidien national L'Union.

1.400 cartons (28 tonnes) de filet de boeuf importé déclaré impropre à la consommation par la Direction générale de la Concurrence et de la Consommation (DGCC) avaient été enfouis "quatre mètres sous terre" le 23 juillet sur un site tenu secret à une quinzaine de kilomètres de Ntoum, explique le journal dans un article intitulé "De la viande de boeuf avariée dans les assiettes".

Le lieu de l'enfouissement a été retrouvé par des habitants de la ville, ajoute L'Union, dont des reporters ont trouvé sur place "une cinquantaine d'individus, hommes femmes et enfants" qui, "munis de pelles, pioches, machettes et paniers", étaient en train de récupérer la viande impropre, sans que la mairie de Ntoum, au fait de la situation, puisse y mettre un terme.

"Les populations qui exhument les aliments avariés sont armées de machettes et de gourdins. D'où la difficulté de demander à un gendarme ou à un policier d'aller camper sur ce site pour les influencer", a affirmé un responsable municipal, Léopold Essone, cité par le journal.

Il a cependant indiqué que des agents du service d'hygiène seront dépêchés "d'ici à vendredi" pour "vérifier la qualité du filet de boeuf vendu dans les magasins et sur les étals des commerçants".

Les viandes font partie des produits alimentaires les plus importés par le Gabon, pays de moins de 1,5 million d'habitants qui s'approvisionne à l'étranger pour 85% de sa consommation, d'après le gouvernement.

(©AFP / 29 juillet 2009 12h01)

 Source : Romandie News